2023年12月9日
那覇市真嘉比小学校
手打ち沖縄そば教室

那覇市真嘉比小学校にて、
5年生・親子あわせて70名参加の
手打ち沖縄そば教室を開催しました。

今回は特別な一日。

手打ち沖縄そば教室受講者1万人達成を記念し、
テレビ撮影も入りました。

カメラが入る中でも、
子どもたちはいつも通り元気いっぱい。

まずは沖縄そばの歴史と文化のお話。
真剣な表情で耳を傾ける5年生たち。

そして、いよいよ生地づくり。

粉と水が一つになっていく瞬間。
親子で力を合わせてこねる姿。
教室は明るく、楽しい空気に包まれていました。

のばして、たたんで、切る。

「太さそろってる？」
「先生、見てください！」

緊張感と笑顔が入り混じる、
とても良い時間でした。

最後は、自分で打った沖縄そばを実食。

「おいしい！」
「家でもやりたい！」

その言葉が教室いっぱいに広がりました。

テレビカメラが見守る中でも変わらないのは、
沖縄そばを通して生まれる“つながり”。

1万人の歩みの先にあるのは、
こうした一つ一つの笑顔です。

真嘉比小学校の皆さま、
ありがとうございました。

---

※当会では、沖縄県内の小中学校・公民館などで
手打ち沖縄そば教室を実施しております。
ご依頼・お問い合わせはお気軽にご相談ください。