那覇市公設市場

手打ち沖縄そば 親子体験教室

2024年7月20日、
那覇市公設市場にて、
オリオンビール様主催による
親子レクリエーション企画
「手打ち沖縄そば教室」を開催いたしました。

参加者は親子あわせて30名。

会場はスタート前からにぎやかで、
終始、明るく・楽しく・元気いっぱいの空間となりました。

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■ 粉から始まる沖縄そばづくり

エプロンとバンダナ姿の子どもたち。
その横で優しく見守るお父さん・お母さん。

「え？こんなに力いるの？」
「もっと水入れる？」

親子で相談しながら、生地をこねる姿がとても印象的でした。

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■ のばして、切って、大盛り上がり

小さな手で麺棒を握る姿。
お母さんと一緒にそっと生地をのばす姿。

会場には笑い声が絶えず、
まさに“体験型レクリエーション”。

真剣な表情と笑顔が交互にあふれ、
沖縄そば作りを通して自然と会話が生まれていました。

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■ 自分で打った一杯は最高の味

ゆであがった麺を器に盛り、
スープを注ぎ、いよいよ実食。

「おいしい！」
「また作りたい！」

親子で同じ一杯を味わう時間は、
何よりの思い出になったはずです。

沖縄そばは、ただの料理ではなく、
人をつなぐ文化。

笑顔あふれる、夏のひとときとなりました。

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オリオンビール様、
ご参加いただいた皆さま、
ありがとうございました。