2023年9月17日
豊見城市長嶺小学校
手打ち沖縄そば教室

体育館いっぱいに広がるブルーシート。
ずらりと並んだ机。

この日は、たくさんの子どもたちとご家族が集まりました。

「よろしくお願いします！」の元気なあいさつとともに、
広い体育館が一気に活気に包まれます。

粉をこねる音。
めん棒を転がす音。
包丁で切るリズミカルな音。

あちこちから聞こえる笑い声と真剣な表情。

親子で並んで生地をのばす姿。
友だち同士で「見て見て！」と出来ばえを確かめ合う姿。

体育館が、この日だけの大きな“そば工房”になりました。

大勢での開催だからこそ生まれる一体感。
それぞれのテーブルに広がる、元気で明るい空気。

そして、いよいよ実食。

「おいしい！」
「自分で作ったから最高！」

湯気の向こうに広がる満面の笑顔。
自分の手で作った一杯は、きっと忘れられない味になったことでしょう。

ご参加いただいた皆さま、
本当にありがとうございました。

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※当会では、沖縄県内の小中学校・公民館などで
手打ち沖縄そば教室を実施しております。
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