2024年1月13日
西原町坂田小学校
手打ち沖縄そば教室

西原町坂田小学校PTA主催にて、
親子44名参加の
手打ち沖縄そば教室を開催しました。

会場は家庭科室。
教室いっぱいに、明るい笑顔と元気な声が広がりました。

まずは沖縄そばの歴史や文化のお話からスタート。
「どうして“そば”なの？」
「昔はどうやって作っていたの？」

親子で一緒にうなずきながら、
真剣に耳を傾ける姿が印象的でした。

そして、いよいよ生地づくり。

お父さん・お母さんと力を合わせてこねる子どもたち。
粉まみれになりながらも、
笑い声が絶えません。

のばして、たたんで、切って。
初めての包丁にドキドキしながら、
世界に一つだけの“マイそば”が完成しました。

ゆであがった麺を手に取り、
自分で器に盛り付け。

「おいしい！」
「家でも作りたい！」

そんな声があちこちから聞こえ、
親子の素敵な思い出がまた一つ増えた一日となりました。

西原町坂田小学校PTAの皆さま、
ご参加いただいた親子の皆さま、
ありがとうございました。

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※当会では、沖縄県内の小中学校・公民館などで
手打ち沖縄そば教室を実施しております。
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