2023/8/19　

夏休み終盤、
津嘉山小学校で手打ち沖縄そば教室を開催しました。

今回は親子参加型。
午前・午後の2回開催で、
たくさんのご家族が集まってくれました。

教室に入ると、
元気なあいさつと、にぎやかな声。

最初は少し緊張していた子どもたちも、
粉を触った瞬間から表情が変わります。

「冷たい！」
「やわらかい！」
「パンみたい！」

粉と水がひとつになり、
生地がまとまっていく工程は、
子どもたちにとってまさに発見の連続。

親子でボウルを囲み、
一緒にこねる時間。

「ここ、こうかな？」
「貸して、やってみる！」

自然と会話が生まれ、
笑顔が広がっていきます。

のばし棒を持つ手は真剣そのもの。
小さな手も、大人の手も、
同じ一枚の生地に向き合う姿が印象的でした。

教室いっぱいに広がる活気。
笑い声と真剣な空気が入り混じる、
とても楽しい時間となりました。

沖縄そばは、
ただの料理体験ではありません。

親子で力を合わせる時間。
世代をつなぐ文化。
そして、地域がひとつになる瞬間。

津嘉山小学校PTAの皆さま、
ご参加いただいた皆さま、
ありがとうございました。