夏休みも終盤、
元気いっぱいの子どもたちが集まり、
手打ち沖縄そば教室が始まりました。

会場に入ると、
明るい声と笑顔が広がります。

「今日はそば作るの？」
「本当に粉からやるの？」

期待とワクワクが空気を包みます。

粉をボウルに入れ、水を加え、
小さな手で一生懸命こねていく子どもたち。

「固い！」
「先生、これでいい？」

最初は戸惑いながらも、
少しずつ生地がまとまっていくと、
自然と自信の表情に変わっていきます。

のばし棒を持つ姿は真剣そのもの。
友だち同士で見せ合いながら、
笑い合いながら、
それぞれの“そば”を作り上げていきました。

教室いっぱいに広がる活気。
元気で、明るく、楽しい時間。

沖縄そばを通して、
挑戦すること、協力すること、
そして郷土の味に触れること。

この体験が、
子どもたちの夏の思い出のひとつになってくれたら嬉しいです。

ありがとうございました。