2023年9月23日
今帰仁公民館
手打ち沖縄そば教室

北部での開催は4年ぶり。
今帰仁公民館に、元気いっぱいの子どもたちと保護者の皆さんが集まりました。

会場いっぱいに並んだテーブル。
窓から差し込む明るい光。

この日は、1年生から6年生までの親子35名が参加。

はじめは少し緊張気味だった子どもたちも、
粉を触った瞬間から表情が変わります。

「やわらかい！」
「思ったより重たい！」

親子で力を合わせてこねる時間。
真剣なまなざしでめん棒を転がす姿。
包丁を握る小さな手を、そっと支えるお父さんお母さん。

教室は、終始
元気で、明るく、そしてとても楽しい空気に包まれていました。

切りそろえた麺がきれいに並ぶと、
「うまくできた！」と誇らしげな笑顔。

自分の手で打った沖縄そばを食べる瞬間は、
まさに特別な体験です。

今回の教室が、
沖縄そばをもっと好きになるきっかけになってくれたら嬉しいです。

今帰仁PTAの皆さま、
ご参加いただいた皆さま、
本当にありがとうございました。

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※当会では、沖縄県内の小中学校・公民館などで
手打ち沖縄そば教室を実施しております。
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