2023年9月28日
うるま市天顔小学校
手打ち沖縄そば教室

天顔小学校支援学級の皆さんと一緒に、
手打ち沖縄そば教室を開催しました。

この日は、1年生から6年生、そして保護者の皆さん、
あわせて50名が参加。

教室は始まる前からにぎやかで、
「早くやりたい！」という声があちこちから聞こえてきました。

粉を合わせ、水を加え、
力を込めてこねていく時間。

真剣な表情と、こねながらこぼれる笑顔。
親子で息を合わせる姿が、とても印象的でした。

めん棒で伸ばす作業では、
「丸くなった！」「大きくなった！」と歓声が上がり、
切る工程ではみんなが集中。

教室全体が
元気で、明るく、そしてとても楽しい空気に包まれていました。

そして最後は、自分で打ったそばを実食。

「おいしい！」
「またやりたい！」

その一言が、何より嬉しい瞬間です。

沖縄そばづくりを通して、
挑戦する気持ちと、やり遂げる喜びを感じてもらえていたら嬉しいです。

天顔小学校支援学級の皆さま、
ご参加ありがとうございました。

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※当会では、沖縄県内の小中学校・公民館などで
手打ち沖縄そば教室を実施しております。
ご依頼・お問い合わせはお気軽にご相談ください。