2023年8月12日、
豊見城市PTA主催による手打ち沖縄そば教室を、
豊見城市中央公民館にて開催しました。

今回は、
小学生・中学生・保護者・地域の大人の皆さまが参加する
“親子・世代交流型”の教室となりました。

最初は少し緊張気味だった子どもたちも、
説明が始まると真剣なまなざしに。

粉と水を合わせ、
こねて、まとめて、のばしていく工程では、
親子で協力する姿があちこちに見られました。

「ここどうやるの？」
「こうだよ、一緒にやってみよう」

自然に生まれる会話。
自然に生まれる笑顔。

キッチンいっぱいに広がる活気と笑い声。
まさに“元気で楽しい”教室となりました。

子どもだけでなく、
大人も本気。

ボウルを囲みながら真剣に生地をこねる姿は、
まるで職人のようでした。

沖縄そばは、
ただの料理ではなく、
世代をつなぐ文化。

今回の教室でも、
「食」を通して人と人がつながる時間を
しっかり感じることができました。

豊見城市PTAの皆さま、
ご参加いただいた皆さま、
ありがとうございました。