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活動内容 Activities

2018.06.12
(社)沖縄そば発展継承の会

「唐人そば」販売再開

昨日より、「唐人そば」のオリジナル醤油ダレの入荷待ちをしていた店舗が6店ありましたが、明日6月13日より販売再開いたします。

各店舗から「唐人そばを食べに来たのに~!」残念がる声をたくさんいただきました。

これから入荷待ちが無いようにいたしますので、110年ぶり再現、「唐人そば」を楽しんでください。

提供店舗14店のご紹介。(2024年10月1日改訂)

みよ家(嘉手納町嘉手納463-13)

民芸食堂(与那原町字与那原433)

下地そば(那覇市真地41番地)

うちなぁ家(那覇市泊3-12-14)

○うちなぁ家八重瀬店(八重瀬町東風平822-2)

◌うちなぁ家南城市店(南城市玉城垣花414)

〇つきしろそば(浦添市前田1-3-1)

〇貝出汁沖縄そばキセキ.浦添本店(浦添市仲間3-22-5 たいら園茶山ビル102)

〇沖韓亭(那覇市国場1169-1)

〇花はな商店(那覇市牧志1-3-14)

〇めし屋ひろし(南風原町字本部485-5 大信マンションA102)

〇屋台の焼鳥 トリおじさん(宜野湾市普天間2-35-2 奥間アパート102)

○沖縄そば 金太郎(南城市玉城字船越1197)

○伊豆味そば(本部町伊豆味1442)

沖縄居酒屋 ちむどんどん(埼玉県富士見市鶴馬3472ー1 サンファイン鶴瀬101)

木灰そば 太陽人 (てぃだんちゅ)(兵庫県神戸市灘区深田町4-1-39 メイン六甲 1F(JR六甲道より徒歩1分)

※「唐人そば」は、「醤油味の黒いスープ」を基に、各店舗のダシで仕上げています。

各店舗の味の仕上がりを楽しんでください。(麺、スープ、具など各店の変化を楽しんでください。)

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