活動内容

沖縄県工業技術センター研究成果発表会

2016.12.14 勉強会

 

沖縄県工業技術センター研究成果発表会。

「灰水(ふぇーみじ)そばの歴史と再現」
「沖縄そばの香り」

沖縄そばの歴史とアジアの味覚など、勉強になりました。