活動内容

沖縄そば手打ち教室「津嘉山小学校」

2018.02.18 沖縄そば手打ち教室

南風原町立津嘉山小学校にて沖縄そば手打ち教室。

 

笑顔の多い親子40名。

 

 

どうやって作るのだろう?

子どもたちは???がいっぱい。

 

小麦粉とかん水を混ぜていく事に驚いています。

 

 

沖縄そばの歴史を紙芝居で伝えます。

寝かした生地を伸ばす工程に入ります。

みんな真剣に聞いています。

生地を切る工程を真剣に見ています。